Vol-au-vent grossi 6 Fonduta 300 g Asparagi 300 g Parmigiano 100 g Burro 50 g Sale
Difficoltà:
Preparazione:
10 min
Cottura:
25 min
Conservazione:
1 giorno
Costo:
€€
Da servire:
Caldo
Preparazione:
Fate lessare gli asparagi in acqua bollente e salata. Scolateli e passateli in padella con burro e parmigiano. Tagliateli a piccoli pezzi. Uniteli alla fonduta. Riempite i vol-au-vent e mettete in forno già caldo a 200 gradi per 15 minuti circa.