Vol-au-vent grossi 6 Fonduta 300 g Carciofi 300 g Parmigiano 100 g Burro 50 g Succo di limoni Sale
Difficoltà:
Preparazione:
15 min
Cottura:
30 min
Conservazione:
2 giorni
Costo:
€€
Da servire:
Caldo
Preparazione:
Fate lessare i carciofi in acqua bollente e salata con un po' di succo di limone. Scolateli e passateli in padella con burro e parmigiano.Tagliateli a piccoli pezzi. Uniteli alla fonduta. Riempite i vol-au-vent e mettete in forno già caldo a 200 gradi per 15 minuti circa.
