Ingredienti per 4 persone:
Cardo 1
Bagna caoda 1 scodella |
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Difficoltà: |
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Preparazione: |
10 min |
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Conservazione: |
1 giorno |
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Costo: |
€
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Da servire: |
Caldo |
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Preparazione:
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Pulite il cardo, privatelo delle coste più esterne e quindi dure. Lavate ogni costa, togliete i fili e sfregatele con il limone. Tagliatele a metà. Distribuitele su di un piatto da portata, cospargetele di bagna caoda fumante e servite.
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Note:
| Attenzione al vostro alito |
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