Pasta da pane 350 g Farina 2 cucchiai Prosciutto crudo 1 etto Rucola 1 mazzolino Sale Olio di oliva
Difficoltà:
Preparazione:
20 min + 30 min di riposo
Cottura:
25 min
Conservazione:
1 giorno
Costo:
€€
Da servire:
Calda
Preparazione:
Lavorate su un piano di lavoro infarinato la pasta da pane insieme a qualche cucchiaio di olio ed un pizzico di sale. Smettete quando l'olio è del tutto amalgamato.
Tirate la pasta e stendetela su una teglia antiaderente che precedentemente avrete cosparsa di olio. Lasciate riposare per circa trenta minuti.
Accendete il forno a 200 gradi.
Irrorate di olio ed infornate. Fatela cuocere per circa 25 minuti. Sistemate il prosciutto e la rucola. Servite subito.
